子供が小さいうちは、素材のおいしさ・味を知ってほしい。という思いが強い私。なるべく味付けせずに食べられるものをご紹介。
うちの子供は、スーパーのかぼちゃは味付けしないと食べられませんでした。
でも、らでぃっしゅぼーやのかぼちゃは味付けなしで食べられるのです！
らでぃっしゅぼーやのかぼちゃは色んな種類がありますが、その中でも「和寒の赤土カボチャ」が特に美味しいのです！
下の写真は、種とワタを取って、ラップにくるんで500W6分加熱した後に、包丁で食べやすく切ったものになります。味付けは全くしていません。素材の味だけになります。
暖かいうちに食べると、ほくほくねっとり！
冷蔵庫にいれて冷やして食べると、まるでカボチャプリンを食べているような甘くておいしいデザートみたいでした。
素材の味をおいしく食べれるお野菜に感動！子供もパクパク食べてくれました。
ちなみに、写真のスープはレンコン汁。
すったレンコンに、刻み葱、溶き卵を加え、中華スープにしたもの。
トロトロしてて、寒い時期にはぴったり！
おいしいですよ～
